本厚木に本店がある、神奈川県、いや、日本を代表する塩ラーメンの名店の支店。 本厚木の本店は２年位前に訪問したが、とにかく遠かったという記憶ぐらいしかなく、今回再訪。 本丸塩ラーメンが基本だが、今回は鶏塩らーめんをオーダー。 鶏の旨みが十分に出…

数年前に札幌のコンビニで買ったラーメン本に載ってるのを見てうまそうやな〜、と思い、いろいろな口コミから、きっと自分好みと思っていたお店。 アクセスは非常に良く、駅からすぐ。で、店に入ろうとしたら男子中・高生の団体が。中のお客さんも地元の方ら…

昼夜公演を終えて、興奮がまさに冷めやらぬままネットカフェにてブログ更新作業。 で、そのあと向かったのがすすきの。 すすきのは、何度来てもそのエネルギーに圧倒される。東京で言えば新宿歌舞伎町に雰囲気が近く、まさしく北の不夜城。夜中の１２時近い…

昼ごはんを食べてホテルにチェックイン。で、そっから会場に歩く道すがらにあるガイドブックで見つけた店に、昼公演終了後行くことに。 「三角山五衛門」という名のこのお店、味噌ラーメンなどこってりとしたラーメンが幅を利かせる札幌において、醤油味のあ…

GWということで、長いこと宿題店として、なかなか行けなかった店に行ってみることにした。 で、最近好きな醤油ラーメンの名店として有名な「地雷源」へ。最寄り駅は丸の内線の方南町だが、京王線の代田橋からでも十分徒歩圏内だろう。方南町からは環七通りを…

王子駅からひたすらまっすぐ１５分、豊島四丁目バス停付近にある、としま中央商店街なるところに入りさらにまっすぐ３分、とんでもなく遠いところにあるのが、このお店。 歩かなきゃいけないことがわかっていたので春が来るまで敬遠していたのだが、ついに訪…

誰にでも特別なラーメン屋というのはあると思うが、個人的にはこの屯ちんということになる。９０年代の池袋を引っ張り続けた人気店。何を隠そう、ラーメン食べ歩きへの道を開いてくれた店である。今でこそ「ライト豚骨」などと呼ばれるけれど、飲みやすい豚…

あの脳天直撃強烈激辛ラーメンで、板橋にその名をとどろかせる「中本」の目黒店。 ラーメンと辛いものが好きなら、絶対食べるべき。辛さと野菜の甘味が絡み合う唯一無二の世界。とまあ、難しいことを書きましたが、単純に話の種になりますので、お試しあれ。…

名古屋駅にあるラーメンテーマパーク（？）名古屋驛麺通りにある名古屋ラーメンのお店。名古屋ラーメンとはなんぞや、と思ったが、名古屋コーチンの旨みを前面に押し出したラーメンのようだ。スープは鳥の旨みが強く、その中を泳ぐ麺も中太で力強い。チャー…

食したもの：うめしおラーメン 大晦日での日テレ特番にて一位獲得以来、行列が半端でない状態が続き、ずーっと足が遠のいていたが、最近ラーメンブームもひと段落したようなので、そろそろ大丈夫かな、と土曜の夜にふらっと行ってきた。 久々なので「とりそ…

ラーメンこそ小宇宙だ！ 東京近辺の店中心となりますが、食べ歩きの感想を書きたいと思います。 それでは以後、お見知りおきを。