白樺山荘＠南平岸

数年前に札幌のコンビニで買ったラーメン本に載ってるのを見てうまそうやな〜、と思い、いろいろな口コミから、きっと自分好みと思っていたお店。
アクセスは非常に良く、駅からすぐ。で、店に入ろうとしたら男子中・高生の団体が。中のお客さんも地元の方らしき人が多く、地域密着型の名店と確信。東京でも住宅街のラーメン屋さんは地元客が多いのですが、経験上自分好み率が高いんですわ。何より、北海道日本ハムファイターズのティッシュ箱が良い。

で、肝心のラーメンは、見た目はこってりしてて「すみれ」系なのかと思いきや、さっぱりしていてくどくない味わい。炒めた野菜の風味が生きていて、毎日でも食べれそう。味噌ラーメン発祥の店「味の三平」を現代風に進化させたようなイメージかな。*1

卓上にゆで卵が無料で置いてあったり、ラーメンの量も多かったりと、地元に愛されている店という感じ。
お邪魔しました、また来ます！

お店のデータ
住所：札幌市豊平区平岸3条13丁目
営業時間：11:00〜21:00
休日：月曜日（祝日の場合は休まず営業）

*1:隣のテーブルのおじさんが、「懐かしい札幌ラーメンを久々に食べたな〜」といっていた。